&esp;&esp;黄来福把这二种方法说了，黄如镇忙仔细地记了下来。

&esp;&esp;黄来福吩咐黄如镇仔细看管粮仓，然后又带着何副千户，王启年一干人，往堡外而去。

&esp;&esp;走在五寨堡的街上，眼见市井繁华，商贾云集，将一个小小的五寨堡挤得满满的，各人都很高兴，黄来福当然也是如此。

&esp;&esp;眼前地这一切，也证明了他的观点，只要农业发展了，交换的物品和原料多了，商业自然兴盛，农业，才是一切的基础啊。

&esp;&esp;经过大东街时，眼见这里粮行云集，米商们进进出出，黄来福敏锐地发现，由于五寨堡粮行的兴旺，还带动了其它一些副产业的发展，比如说以加工为主的碾米铺坊。

&esp;&esp;有壳的小麦自然不能吃，小麦要脱壳，要加工成米面，就需要椿米。 以前五寨堡军户们地椿米过程，黄来福也有偶尔看到过，吗呀，那简直是太累了。

&esp;&esp;具体椿米方法就是，找一个石臼，用手举一根木棍，木棍一头是铁片牙齿，一头是石制，将麦子置于石臼内，一下一下舂。 累个半死，才能将麦糠分离，多少搞些米面吃。

&esp;&esp;而这些商贾们来五寨堡后，也多少带来了一些“先进地科技文化”，碾坊就是一个，到目前为止，五寨堡内已经出现了五家碾坊，共同由一些粮行合资开办。

&esp;&esp;这些碾坊所在的房屋较为宽大。 里面设置一个碾池，碾池上面再置一石滚，将一头牛蒙上眼睛，沿着碾池无休止地拖着石滚转动，石滚压碾麦子后，就完成了加工。

&esp;&esp;这牛拉碾坊当然比人工椿米来得方便快捷多了，不过黄来福却想起了后世地椿米水车，这种水车。

&esp;&esp;黄来福小时候在老家就见过，是利用溪流带动水车椿米，并不算什么高科技。

&esp;&esp;这种椿米水车，自然又比牛拉碾坊好多了。 反正五寨堡水资源丰富，正好可以在清涟河边大建椿米水车。 黄来福盘算着回去查看电脑。 是否电脑中有这种水车的图纸。

&esp;&esp;有的话，就吩咐刘总旗他们制作出来。

&esp;&esp;当然，牛拉碾坊椿好米后，此时米糠还是混在一起的。 是不能吃地。

&esp;&esp;米糠要分离，一般此时的北方，是用一种扬谷法。 就是将米粒抛入空中，最好是在有大风时，这样，糠秕被风吹走，而籽粒落到地上。 或者是采用簸箕法，找一个簸箕。

&esp;&esp;随着手腕有节奏的抖动，就能把糠秕与重的米粒分开。

&esp;&esp;而对这种繁累的方法，黄来福看到时，不由摇头，他记得后世有一种飏车，俗名叫旋转式风扇车的，可以很轻松地将糠秕分离，一天最少能加工米糠17桶。

&esp;&esp;一直到公元18世纪初。 西方才从我国学去这种飏车。

&esp;&esp;重要的是。 这种飏车，在公元前2世纪时。 在我国就已经使用，最初还是在北方发明的，用于除去小麦和小米地壳。

&esp;&esp;几个世纪后传到了南方，但是在北方，却因为各种原因，这种农具被人遗忘了。 许多农民重新使用传统的扬谷法，簸谷法和筛谷法。

&esp;&esp;黄来福以前是没注意，现在想起来了，自然这种飏车的制作方面，他也要回去查看一看。

&esp;&esp;北方有吃面的习惯，米、糠分离后，需要将米磨成面粉。

&esp;&esp;一般来说，碾坊内都有石磨，石磨用花岗石制成，同样的，还是牵来牛，或是驴，蒙上眼睛，让它们沿着石磨无休止地转圈，经石磨磨压后，就得到了面粉。

&esp;&esp;对于黄来福来说，这种磨面也是需要花费很多时间，后世有一种水力磨坊，或许可以建造出来使有。

&esp;&esp;这水力磨坊使用方便，除了磨面外，还可以榨油，或用来捣鼓羊毛，或用来打铁磨刀，或用来碾压树皮或是碾压皮革，甚至制火药碾硝石等，大大地节省人力。

&esp;&esp;对于黄来福这种“高科技”的爱好者来说，有水力磨坊可以用，他就不用使用人力或是畜力磨坊。

&esp;&esp;出堡后，黄来福又去巡视了五寨堡各个畜场。

&esp;&esp;五寨堡各个农场已经取得了大丰收，眼下，让黄来福关心的就是，各大畜场和一些经济作物，能获得多大的收成。

&esp;&esp;五寨堡地田地中，大部分都是种植春小麦，除此之外，一些田地，还有一些农场的田间地头，还种上了大豆，紫花苜蓿和芜菁等物。

&esp;&esp;早在七月底的时候，